- +381 17 651-057
- svetisava@verat.net
- Карађорђа Петровића 240, 17520, Бујановац
О програму:
„Кувар – Конобар“ је трогодишњи средњошколски програм образовања који ученицима пружа практично и теоријско знање неопходно за рад у угоститељству, са фокусом на припрему хране и услуживање гостију.
Шта ћете научити?
Теорија: Основе угоститељства, хигијена у кухињи, менаџмент ресторана и култура исхране.
Практичне вештине: Припрема хране, техника кувања, сервирање и украсна уметност у угоститељству, као и рад са гостима.
Међуличносне вештине: Комуникација са гостима, тимски рад, решавање конфликата и ефикасно управљање радним окружењем.
После школовања:
Дипломирани ученици могу радити као кувари, конобари, у управи ресторана или у менаџменту угоститељских објеката. Такође, имају могућност наставка школовања на високим школама и факултетима из области туризма и угоститељства.
Створите своју кулинарску будућност с нама!
Ако вас одушевљава идеја стварања изванредних јела и желите да постанете дело угоститељске индустрије, наш програм „Кувар – Конобар“ је право место за вас!
Сва права копирања садржаја задржава Стручна школа „Свети Сава“ Бујановац – © 2026